在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
展开全部
导演:
更新:
2023-12-05 15:11:02,最后更新于 6月前
备注:
HD中字
相关推荐TUIJIAN
更新HD
豆瓣:3.0分
摆脱陷阱:利尔贝比的故事
正片
豆瓣:9.0分
朗兹县和黑人权力之路
HD
豆瓣:2.0分
密语者
更新HD
豆瓣:2.0分
洗脑影像:性别、镜头和权力
全3集
豆瓣:1.0分
阿加莎克里斯蒂:解密悬疑女王
HD中字
豆瓣:3.0分
露西与戴斯
正片
豆瓣:3.0分
舍她其谁
正片
豆瓣:1.0分
致命邮件:2001美国炭疽攻击事件
更新HD
豆瓣:2.0分
营救长颈鹿之漫漫归途
更新至2集
豆瓣:4.0分
黄河在这里转弯
更新至3集
豆瓣:5.0分
亮剑长空
更新至6集
豆瓣:5.0分
路过你的世界
更新至6集
豆瓣:4.0分
风荷正举忆烽烟
更新至5集
豆瓣:9.0分
无声的功勋 第二季
更新至11集
豆瓣:8.0分
航拍中国 第四季
更新至6集
豆瓣:5.0分
看见纪南城
正在热映
更新至21集
豆瓣:8.0分
时光正好
更新至36集
豆瓣:4.0分
新一年又一年
更新至10集
豆瓣:10.0分
海天雄鹰
更新至第17集
豆瓣:7.0分
玫瑰的故事
更新至26集
豆瓣:7.0分
墨雨云间
36集全
豆瓣:7.0分
庆余年第二季
更新至14集
豆瓣:5.0分
看不见影子的少年
更新至05期超前营业
豆瓣:8.0分
歌手2024
36集全
豆瓣:5.0分
狐妖小红娘月红篇
全36集
豆瓣:1.0分
老家伙
39集全
豆瓣:4.0分
南来北往
HD
豆瓣:9.0分
末路狂花钱
全25集
豆瓣:5.0分
庆余年第一季特别版
全40集
豆瓣:1.0分
请和这样的我恋爱吧
全36集
豆瓣:7.0分
天行健
全36集
豆瓣:7.0分
另一种蓝